SAHTIVERKKO

SAHTIVERKKO - Suomalainen SAHTIverkosto

Sahdinvalmistuksen SM-kisat vuodesta 1992

 

| Sahti-SM:tPk-seudun sahtimestari

 


Sahdinvalmistuksen SM-kisa 2017:

Sahdinvalmistuksen Suomen Mestaruus -kilpailu järjestettiin lauantaina 05.08.2017 Etelä-Hämeessä, Janakkalan keskustassa Turengissa.

Tulokset:

1. Ari-Samuli Suoniemi, Mouhijärvi (114 pistettä),

2. Tuula Viheroja, Rauma (141)

3. Esa Lahtinen, Tampere (161)

4. Seppo Lisma, Orivesi (181)

5. Uuri Kärkäinen, Hyvinkää (191)

6. Jarmo Laaksonen, Jämsä (202) 

* SM-kisan järjestää Suomen Sahtiseura ry yhdessä paikallisen järjestäjän kanssa. Kilpailu on pidetty eri puolilla Sahti-Suomea 26 kertaa vuodesta 1992 alkaen. Tänä vuonna osallistujia oli 50! Edellisen vuoden Suomen Mestari saa puolustaa mestaruuttaan ilman karsintaa.

* Voittaja saa palkinnoksi tuohihatun, viisi säkkiä sahtimallasta ja kiertopalkintona olevan puisen sahtihaarikan vuodeksi haltuunsa.

* Vuonna 2018 SM-kilpailu järjestetään Karviassa Karvia-päivien yhteydessä elokuisena lauantaina (04.08.2018). 


 

Sahdinvalmistuksen SM-kisa 2016:

Sahdinvalmistuksen Suomen Mestaruus -kilpailu järjestettiin lauantaina 06.08.2016 Ellivuoressa Sastamalassa.

Tulokset:

1. Seppo Koskinen, Hartola (165 pistettä)

2. Pekka Uusilähteenmäki, Mouhijärvi (178) 
3. Matti Puska, Karvia (189)
4. Markku Perttunen, Parkano (190)
5. Juha Tuominen, Padasjoki (205)
6. Jukka Vierimaa, Kalajoki (210)

* SM-kisan järjestää Suomen Sahtiseura ry yhdessä paikallisen järjestäjän kanssa. Kilpailu on pidetty eri puolilla Sahti-Suomea 25 kertaa vuodesta 1992 alkaen. Tänä vuonna osallistujia oli 55 - kaikkien aikojen ennätys osallistujamäärässä! Edellisen vuoden Suomen Mestari saa puolustaa mestaruuttaan ilman karsintaa.

* Voittaja saa palkinnoksi tuohihatun, viisi säkkiä sahtimallasta ja kiertopalkintona olevan puisen sahtihaarikan vuodeksi haltuunsa.

* Vuonna 2017 SM-kilpailu järjestetään Janakkalan keskuksessa Turengissa elokuisena lauantaina (05.08.2017). 

  


 

Sahdinvalmistuksen Suomen Mestaruuden 25-vuotisjuhlakisassa palkittiin Suurmestarit 2016:

Vuodesta 1992 alkaen 25 kisan aikaisista Sahtimestareista palkittiin kuusi SM-kilpailujen Suurmestaria. Kaikkien kisojen kilpailijat saivat pisteitä. 1. sijasta 10 pistettä, 2. sijasta 7. pistettä, 3. sijasta 5 pistettä, 4. sijasta 3 pistettä, 5. sijasta 2 pistettä ja 6. sijasta 1 pisteen.

1. Olavi Viheroja, Hämeenkyrö - 77 pistettä
2. Hannu Väliviita, Isojoki - 69 p.
3. Raija Syrjä, Hämeenkoski - 37 p.
4. Pekka Uusilähteenmäki, Mouhijärvi - 25 p.
5. Harri Hepo-oja, Tampere - 24 p.
6. Marjokaisa Piironen, Kirkkonummi - 23 p.

 


Suurmestarit yllä luetellussa järjestyksessä vasemmalta alkaen. © Kuva: Vilja Pylsy.

Sahdinvalmistuksen SM-kisa 2015:

Sahdinvalmistuksen Suomen Mestaruus -kilpailu järjestettiin lauantaina 08.08.2015 Pertunmaan Nuorisotalolla.

Tulokset:

1.  Markku Perttunen, Parkano (123 pistettä)

2.  Esa Lahtinen, Tampere (129 p.)

3.  Maria Kuusikko, Vaasa (142 p.)

4.  Kari Sipilä, Hollola (153 p.)

5.  Leevi Penttilä, Isojoki (155 p.)

6.  Seppo Lisma, Orivesi (179 p.)

* SM-kisan järjesti Suomen Sahtiseura ry. Kilpailu on pidetty eri puolilla Sahti-Suomea 24 kertaa vuodesta 1992 alkaen. Tänä vuonna osallistujia oli 43. Edellisen vuoden Suomen Mestari saa puolustaa mestaruuttaan ilman karsintaa.

* Voittaja saa palkinnoksi tuohihatun, viisi säkkiä sahtimallasta ja kiertopalkintona olevan puisen sahtihaarikan vuodeksi haltuunsa.

* Vuonna 2016 SM-kilpailu järjestetään elokuisena lauantaina (06.08.16) Sastamalan Ellivuoressa Pirkanmaalla. 

 


Sahdinvalmistuksen SM-kisa 2014:

 

Sahdinvalmistuksen Suomen Mestaruus -kilpailu järjestettiin lauantaina 09.08.2014 Espoossa Hotelli Lepolammella.

Tulokset:

1.  Jarkko Mäki, Karvia (123 pistettä)

2.  Kari Harju, Pori (140 p.)

3.  Mika Välimäki, Parkano (151 p.)

4.  Uuri Kärkkäinen, Hyvinkää (159 p.)

5.  Jouko Lavonius, Kuhmoinen (200 p.)

6.  Maria Kuusikko, Vaasa (214 p.)

* SM-kisan järjesti Suomen Sahtiseura ry. Kilpailu on pidetty eri puolilla Sahti-Suomea 23 kertaa vuodesta 1992 alkaen. Tänä vuonna osallistujia oli ennätykselliset 51. Edellisen vuoden Suomen Mestari saa puolustaa mestaruuttaan ilman karsintaa.

* Voittaja saa palkinnoksi tuohihatun, viisi säkkiä sahtimallasta ja kiertopalkintona olevan puisen sahtihaarikan vuodeksi haltuunsa.

* Vuonna 2015 SM-kilpailu järjestetään elokuisena lauantaina (8.8.15) Pertunmaalla Itä-Hämeessä.

 

Sahdinvalmistuksen SM-kisa 2013:

Sahdinvalmistuksen Suomen Mestaruus -kilpailu järjestettiin lauantaina 03.08.2013 Hämeenkyrössä kansankulttuurikeskus Heiskassa.

Tulokset:

1. Pekka Uusilähteenmäki, Mouhijärvi, Sastamala (126 pistettä)

2. Heikki Rajahaka, Honkajoki (132 p.)

3. Tapani Virtanen, Hartola (151 p.)

4. Matti Mikola, Nakkila (157 p.)

5. Sulo Tammelin, Korpilahti (158 p.)

6. Antti Lind, Luopioinen (158 p.)

* SM-kisan järjestivät Suomen Sahtiseura ry, Heiska ry ja Sahti 75 ry Hämeenkyröstä. Kilpailu on pidetty eri puolilla Sahti-Suomea 22 kertaa vuodesta 1992 alkaen. Tänä vuonna osallistujia oli 44. Edellisen vuoden Suomen Mestari saa puolustaa mestaruuttaan ilman karsintaa.

* Voittaja saa palkinnoksi tuohihatun, viisi säkkiä sahtimallasta ja kiertopalkintona olevan puisen sahtihaarikan vuodeksi haltuunsa.

* Vuonna 2014 SM-kilpailu järjestetään Espoon Lepolammella elokuisena lauantaina (9.8.).

 

Sahdinvalmistuksen SM-kisa 2012:

Sahdinvalmistuksen Suomen Mestaruus -kilpailu järjestettiin lauantaina 04.08.2012 Padasjoella Majatalo Onnenmyyrässä Tulokset:

1. Kari Harju, Pori (92 pistettä)

2. Olavi Viheroja, Hämeenkyrö (114 p.)

3. Antti Lind, Luopioinen (119 p.)

4. Kari Sipilä, Hollola (126 p.)

5. Sulo Tammelin, Korpilahti (150 p.)

6. Heikki Tulonen,Sastamalan Vammala (176 p.)

* SM-kisan järjestivät Suomen Sahtiseura ry ja Padasjoen Sahtiseura Humala ry. Kilpailu on pidetty eri puolilla Sahti-Suomea 21 kertaa vuodesta 1992 alkaen. Tänä vuonna osallistujia oli 37 eri kunnasta. Edellisen vuoden Suomen Mestari saa puolustaa mestaruuttaan ilman karsintaa.

* Voittaja saa palkinnoksi tuohihatun, viisi säkkiä sahtimallasta ja kiertopalkintona olevan puisen sahtihaarikan vuodeksi haltuunsa.

* Vuonna 2013 SM-kilpailu järjestetään Pirkanmaan Hämeenkyrössä elokuisena lauantaina (3.8.).

 

Sahdinvalmistuksen SM-kisa 2011:  

Sahdinvalmistuksen Suomen Mestaruus -kilpailu järjestetään lauantaina 06.08.2011 Etelä-Pohjanmaan Isojoella Lauhansarven Sahti Opistolla. Tulokset:

1. Kari Sipilä, Hollola (112 pistettä)

2. Hannele Hakala-Mero, Asikkala (113 p.)

3. Antti Hietala, Espoo (134 p.)  

4. Olavi Viheroja, Hämeenkyrö (147 p.)

5. Kauko Kuusikko, Jämijärvi (168 p.)

6. Heikki Rajahaka, Honkajoki (186 p.)  

* SM-kisan järjestivät Suomen Sahtiseura ry ja Perinneyhdistys Kuurna ry. Kilpailu on pidetty eri puolilla Sahti-Suomea 20 kertaa vuodesta 1992 alkaen. Tänä vuonna osallistujia oli 40 eri kunnasta. Edellisen vuoden Suomen Mestari saa puolustaa mestaruuttaan ilman karsintaa, joten osallistujia oli 41. 

* Voittaja saa palkinnoksi tuohihatun, viisi säkkiä sahtimallasta ja kiertopalkintona olevan puisen sahtihaarikan vuodeksi haltuunsa.

* Vuonna 2012 SM-kilpailu järjestetään Padasjoella elokuisena lauantaina (4.8.).

 

Sahdinvalmistuksen SM-kisa 2010:  

Sahdinvalmistuksen Suomen Mestaruus -kilpailu järjestettiin lauantaina 14.08.2010 Lahden Matkustajasatamassa. Tulokset:

1. Olavi Viheroja, Hämeenkyrö (95 pistettä)

2. Anne Tanhula, Kuhmoinen (130)

3. Reijo Hautakangas, Isojoki (137)

4. Eija Heikkilä, Asikkala (158)

5. Kauko Kuusikko, Jämijärvi (158)

6. Pekka Niemelä, Lahti (163)

* SM-kisan järjestivät Suomen Sahtiseura ry ja Sahti-Lahti ry. Kilpailu on pidetty eri puolilla Sahti-Suomea 19 kertaa vuodesta 1992 alkaen. Tänä vuonna osallistujia oli 40 eri kunnasta. 
* Vuonna 2011 SM-kilpailu järjestetään lauantaina .8. Isojoella Satakunnassa. Isojoki tunnetaan Lauhansarvessa sijaitsevasta Sahti-Opistosta, jonka yhteyteen rakennettiin oma mallastamo vv. 2009-10. 
 

 

Sahdinvalmistuksen SM-kisa 2009:  

Sahdinvalmistuksen Suomen Mestaruus -kilpailu järjestettiin lauantaina 8.8.2009 Kankaanpään torilla Pohjois-Satakunnassa. Tulokset:

1. Olavi Viheroja, Hämeenkyrö (91 pistettä)
2. Marjokaisa Piironen, Kirkkonummi (106)
3. Tapani Lähde, Lammi (110)
4. Kari Harju, Pori (115)
5. Pekka Niemelä, Lahti (142)
6. Jouko Lavonius, Kuhmoinen (150)

* SM-kisan järjestivät Suomen Sahtiseura ry ja juhannuksena 2009 perustettu Kankaanpään Sahtiseura, jonka ensimmäinen puheenjohtaja on Kankaanpään kaupunginvaltuuston puheenjohtaja Kauko Juhantalo. Kilpailu on pidetty eri puolilla Sahti-Suomea 18 kertaa vuodesta 1992 alkaen. Tänä vuonna osallistujia oli 36 eri kunnasta. 
* Vuonna 2010 SM-kilpailu järjestetään lauantaina 14.8. Lahdessa Päijät-Hämeessä. Sahti-Lahti juhlistaa kesällä perustamisensa 10-vuotisjuhlaa.

Sahdinvalmistuksen SM-kisa 2008:  

Sahdinvalmistuksen Suomen Mestaruus ratkesi lauantaina (9.8.2008) Keski-Suomen Kuhmoisissa, Päijänteen rannalla. Tulokset: 

1. Marjokaisa Piiroinen, Kirkkonummi (101 pistettä)
2. Pekka Uusilähteenmäki, Mouhijärvi (115 p.)
3. Kauko Kuusikko, Jämijärvi (119 p.)
4. Jukka Vierimaa, Kalajoki (124 p.)
5. Niilo Ahonen, Luhanka (135 p.)
6. Tapani Lähde, Lammi (141 p.)

* SM-kisan järjestivät Suomen Sahtiseura ry ja Kuhmoisten Olut- ja sahtiseura Perakko. Kilpailu on pidetty eri puolilla Sahti-Suomea 17 kertaa vuodesta 1992 alkaen. Tänä vuonna osallistujia oli 37 eri kunnasta. 
* Vuonna 2009 SM-kilpailu järjestetään lauantaina 1.8. Kankaanpäässä Satakunnassa.

Sahdinvalmistuksen SM-kisa 2007:

Sahdinvalmistuksen Suomen Mestaruus ratkesi lauantaina (4.8.2007) Luhangalla Keski-Suomessa. Tulokset: 

1. Kauko Kuusikko, Jämijärvi (79 pistettä)
2. Pasi Olkkonen, Joutsa (87 p.)
3. Taisto Vanha-Viitakoski, Isojoki (96 p.)
4. Eija Heikkilä, Asikkala (108 p.)
5. Marjokaisa Piiroinen, Kirkkonummi (114 p.)
6. Tapani Lähde, Lammi (125 p.)

* SM-kisan järjestivät Luhangan kunta ja Suomen Sahtiseura ry. Kilpailu on pidetty eri puolilla Sahti-Suomea 16 kertaa vuodesta 1992 alkaen. Tänä vuonna osallistujia oli 32 eri kunnasta. 
* Vuonna 2008 SM-kilpailu järjestetään lauantaina 9.8. Kuhmoisissa Päijänteen rannalla.

Sahdinvalmistuksen SM-kisa 2006:

Sahdinvalmistuksen Suomen Mestaruus ratkesi lauantaina (5.8.2006) Ikaalisten Riitialan kylillä Satakunnassa. Tulokset: 

1. Heikki Riutta, Sysmä (79 pistettä)
2. Pekka Niemelä, Lahti (87 p.)
3. Matti Uotila, Hollola (96 p.)
4. Eija Heikkilä, Asikkala (108 p.)
5. Marjokaisa Piiroinen, Kirkkonummi (114 p.)
6. Tapani Lähde, Lammi (125 p.)

* Lue kärkipään sahtien sokkoarviot! 
* SM-kisan järjestivät Riitialan Kylät -yhdistys, Ikaalisten kaupungin kulttuuritoimi ja Suomen Sahtiseura ry. Kilpailu on pidetty eri puolilla Sahti-Suomea 15 kertaa vuodesta 1992 alkaen. Tänä vuonna osallistujia oli 31 eri kunnasta. 
* Vuonna 2007 SM-kilpailu järjestetään lauantaina 4.8. Luhangalla Itä-Hämeessä.

 

Sahdinvalmistuksen SM-kisa 2005:

Sahdinvalmistuksen Suomen Mestaruus ratkesi lauantaina (6.8.2005) Kärkölässä eteläisessä Hämeessä. Tulokset: 

1. Jyri-Pekka Raittila, Kaskinen 
2. Hannele Hakala-Mero, Asikkala 
3. Pasi Olkkonen, Joutsa 
4. Kai Korkeakallio, Pirkkala 
5. Timo Ponkiniemi, Hämeenkyrö 
6. Marjokaisa Piironen, Kirkkonummi 
* Haarikanhaltija-tunnustuspalkinto . 
* SM-kisan järjestivät Kärkölä-seura ry. ja Suomen Sahtiseura ry. Kilpailu on pidetty eri puolilla Sahti-Suomea nyt 14 kertaa vuodesta 1992 alkaen. Tänä vuonna osallistujia oli 34 eri kunnasta. 
* Vuonna 2006 SM-kilpailu järjestetään lauantaina 5.8. Ikaalisissa. 

* * * 

Sahdinvalmistuksen SM-kisa 2004:

Sahdinvalmistuksen Suomen Mestaruus ratkesi lauantaina (7.8.2004) Honkajoella Satakunnassa. Tulokset: 

1. Jyri-Pekka Raittila, Kaskinen 
2. Olavi Viheroja, Hämeenkyrö 
3. Hannu Väliviita, Isojoki 
4. Taisto Vanha-Viitakoski, Isojoki
5. Harri Hepo-Oja, Tampere
6. Kauko Kuusikko, Jämijärvi 
* Haarikanhaltija-tunnustuspalkinto myönnettiin Ravintola Zetorille (Helsinki, HOK-Elanto) sahtikulttuurin edistämisestä. 
* SM-kisan järjestivät Honkajoen kunta ja Suomen Sahtiseura. Kilpailu on pidetty eri puolilla Sahti-Suomea nyt 13 kertaa vuodesta 1992 alkaen. Tänä vuonna osallistujia saapui ennätysmäärä: 40 eri kunnasta. 
* Vuonna 2005 SM-kilpailu järjestetään Kärkölässä Etelä-Hämeessä. 

* * * * *

 

Sahdinvalmistuksen Suomen Mestarit 1992-2010:

Vuosi - Järj.paikka - Mestari - (Kotipaikka) - Osanottajia
1992 Lammi Riitta Helvilä (Padasjoki) 11
1993 Sysmä Sirkka Ilola (Asikkala) 19
1994 Hämeenkyrö Tauno Sirén (Ikaalinen) 31
1995 Valkeakoski Tauno Sirén (Ikaalinen) 29
1996 Hartola Outi Lehto (Padasjoki) 
1997 Isojoki Raija Syrjä (Hämeenkoski) 33
1998 Hauho Rauno Karvinen (Hämeenkyrö) 32
1999 Joutsa Markku Osara (Hämeenkyrö) 30
2000 Lammi Markku Pulliainen (Savonlinna) 31
2001 Mouhijärvi Raija Syrjä (Hämeenkoski) 34
2002 Hollola Hannu Väliviita (Isojoki) 28
2003 Luopioinen Hannu Väliviita (Isojoki) 34
2004 Honkajoki Jyri-Pekka Raittila (Kaskinen) 40 
2005 Kärkölä Jyri-Pekka Raittila (Kaskinen) 34 
2006 Ikaalinen Heikki Riutta (Sysmä) 31
2007 Luhanka Kauko Kuusikko (Jämijärvi) 32
2008 Kuhmoinen Marjokaisa Piironen (Kirkkonummi) 37
2009 Kankaanpää Olavi Viheroja (Hämeenkyrö) 36
2010 Lahti Olavi Viheroja (Hämeenkyrö) 34
2011 Isojoki Kari Sipilä (Hollala) 41
2012 Padasjoki Kari Harju (Pori) 38
2013 Hämeenkyrö Pekka Uusilähteenmäki (Mouhijärvi) 44 
2014 Espoo Jarkko Mäki (Karvia) 51

2015 Pertunmaa Markku Perttunen (Parkano) 43
2016 Sastamala Seppo Koskinen (Hartola) 55
2017 Turenki Ari-Samuli Suoniemi (Mouhijärvi) 50 

Sahdinvalmistuksen Suomen Mestari palkitaan mestarin tuohihatulla, viidellä mallassäkillä ja hän saa nimensä suureen kiertopalkintona kiertävään sahtihaarikkaan. Kaikki osanottajat saavat kunniakirjan. 

Haarikanhaltijat

Vuosi..Järj.paikka.....Haarikanhaltija......... Ammatti.....Kotipaikka
1994 Hämeenkyrö Jaakko Kolmonen, kokki, Helsinki 
1995 Valkeakoski Michael Jackson, olutkirjailija, Englanti 
1996 Hartola Pekka Kääriäinen, sahtiyrittäjä, Lammi 
1997 Isojoki Veikko Rautavirta, sahdinvalmistaja, Lammi 
1998 Hauho Lahden Polttimo Oy, mallastamiyritys, Lahti 
2000 Lammi Perinneyhdistys Kuurna ry, Sahti Opiston perustaja, Isojoki 
2004 Honkajoki Zetor, HOK-Elannon ravintola, Helsinki 

Haarikanhaltija-tunnustus on myönnetty vuodesta 1994 alkaen vuodeksi kerrallaan (ei joka vuosi) sahtikulttuurin edistämiseksi tehdystä työstä. 

SM-kilpailun järjestää Suomen Sahtiseura ry yhdessä paikallisen järjestäjän kanssa. Sahtiseura hoitaa itse kisan, paikallinen järjestäjä huolehtii tilasta ja oheisohjelmasta.
 


* * * * * 

Tarja Suhonen  pääkaupunkiseudun

ensimmäiseksi sahtimestariksi

Pääkaupunkiseudun kuntien sahdinvalmistajat on saatu laitettua järjestykseen, ensimmäistä kertaa. Tuomarointi tehtiin sokkotestinä ja selväksi ykköseksi erottui Tarja Suhosen (Kirkkonummi, Veikkola) tumma, lakritsainen ja katajainen sahti, joka matkaa Kirkkonummen ja koko pääkaupunkiseudun edustajaksi Suomen Mestaruus -kilpailuun ensi lauantaina. Lue arviot!

Sahdinvalmistuksen mestaruuskilpailuun otti osaa  kuusi sahtia Kirkkonummelta, Vihdistä ja Helsingistä. Uusi pääkaupunkiseudun sahtiseura SahtiPäät järjesti paikalliskisan tiistaina 3.8.2004 Veikkolassa. Ilta huipentui kisan jälkeen nautittuihin sahtirievään savukalan kera sekä sahtikakkuihin. Ensimmäistä kertaa saatiin nauttia esimerkiksi sahtipiimäkakkua ilman piimää. 

SM-titteli ratkeaa lauantaina 7.8. Satakunnassa Honkajoella. Kilpailussa on mukana lähes 40 kunnan parhaat sahdit. 

5.8.2004 / J.T. Laakso